HORNO ELÉCTRICO COMPACTO PARA PIZZA
(Manual)

• Cámaras de cocción: 2
• Pizzas por cámara: 4 + 4 (ø 33 cm)
• Capacidad de bandejas por cámara: 1 (60 x 40 cm)
• Dimensiones internas: 14 x 66 x 66 cm
• Dimensiones externas: 59,5 x 89 x 73,5 cm
• Peso: 125 kg
• Corriente: 220 V (Monofásica) / 380 V (Trifásica)
• Potencia: 9 KW
• De acero inoxidable
• Cámara de cocción en chapa de acero revestida de aluminio
• Suelo de cocción refractario
• Puerta de apertura contrapesada con ventana de vidrio templado
• Vista completa del interior de la cámara de cocción.
• Iluminación en el interior de la cámara
• Descarga de vapor
• Resistencias (elementos calefactores) blindadas en acero inoxidable
• Cámaras de cocción con regulación de potencia electrónica / termostática independiente para suelo y techo de cocción
• Temperatura máxima de cocción 450 ° C.
• Soporte de nivel porta bandeja (base). OPCIONAL
• Origen: Italia 
• Garantía: 1 año